Een drukke werkdag heeft vaak invloed op wat en wanneer je eet. Een goed ontbijt en een gezonde lunch zijn misschien gepland, maar juist tussendoor ligt een snelle en minder bewuste keuze op de loer. Zeker wanneer de beschikbare opties op kantoor vooral bestaan uit koek, snoep of andere snelle snacks. Wie gezonder wil snacken, hoeft echter niet alleen op wilskracht te vertrouwen. Ook de omgeving waarin je werkt kan helpen om betere keuzes makkelijker te maken.

Zorg dat een gezond alternatief binnen handbereik is

Gezonde keuzes maken wordt een stuk eenvoudiger wanneer je niet eerst naar de supermarkt hoeft of zelf iedere dag verschillende tussendoortjes moet meenemen. Beschikbaarheid speelt daarom een belangrijke rol. Staat er iets geschikts binnen handbereik, dan wordt het makkelijker om daar op een druk moment voor te kiezen.

Werkgevers kunnen hierop inspelen door naast de gebruikelijke koffie en lunchmogelijkheden ook aandacht te besteden aan tussendoortjes. Een concept als Healzzy2GO richt zich bijvoorbeeld op vendingautomaten met een assortiment van gezondere snacks en dranken. Zo ontstaat er op de werkplek meer keuze op momenten waarop medewerkers behoefte hebben aan iets tussendoor.

Dat betekent overigens niet dat ieder tussendoortje aan strenge regels moet voldoen. Gezond eten draait om het totale voedingspatroon. Door verschillende opties beschikbaar te maken, wordt het alleen eenvoudiger om gedurende de werkdag bewust af te wisselen.

Bereid je voor op momenten waarop je trek krijgt

Wie zonder voorbereiding aan een lange werkdag begint, kiest vaak voor wat op dat moment het makkelijkst beschikbaar is. Daarom helpt het om vooraf na te denken over de momenten waarop je meestal trek krijgt. Neem bijvoorbeeld fruit, ongezouten noten of een ander tussendoortje mee dat bij jouw voedingspatroon past.

Ook vaste eetmomenten kunnen helpen. Wanneer je door drukte de lunch steeds uitstelt, is de kans groter dat je later op de middag op zoek gaat naar iets waarmee je snel je trek kunt stillen. Probeer daarom ruimte te houden voor een normale lunch en korte pauzes. Een paar minuten afstand nemen van je werk helpt bovendien om bewuster te bepalen of je daadwerkelijk trek hebt.

Maak gezond kiezen onderdeel van de werkomgeving

Niet alleen individuele gewoontes bepalen hoe gezond een werkdag verloopt. Ook werkgevers kunnen een omgeving creëren waarin medewerkers gemakkelijker bewuste keuzes maken. Denk aan voldoende drinkwater, ruimte om rustig te lunchen en een gevarieerd aanbod van eten en drinken.

Daarbij hoeft een organisatie niet direct zelf een complete voorraad te beheren. Een vending machine huren kan bijvoorbeeld een praktische manier zijn om medewerkers op verschillende momenten van de dag toegang te geven tot snacks en dranken. Vooral op locaties zonder eigen kantine of waar medewerkers buiten reguliere lunchtijden werken, kan zo’n voorziening uitkomst bieden.

Het assortiment verdient daarbij minstens zoveel aandacht als de automaat zelf. Variatie zorgt ervoor dat medewerkers iets kunnen kiezen dat past bij hun behoefte van dat moment. Daarmee wordt gezond snacken geen verplichting, maar simpelweg een toegankelijkere optie.

Kleine aanpassingen maken het verschil

Een gezondere werkdag ontstaat meestal niet door één grote verandering. Juist kleine gewoontes zijn makkelijker vol te houden. Neem regelmatig iets te drinken, zorg voor een goede lunch, beweeg tussendoor en denk vooraf na over je snacks.

De werkomgeving kan deze gewoontes ondersteunen. Wanneer passende keuzes dichtbij beschikbaar zijn, hoef je op een druk moment minder moeite te doen om bewust te kiezen. Daarmee wordt gezond snacken tijdens het werk niet ingewikkelder, maar juist gemakkelijker.

Uiteindelijk draait het vooral om een omgeving waarin de betere keuze ook een makkelijke keuze kan zijn. Combineer dat met een beetje voorbereiding en je hebt gedurende de werkdag meer mogelijkheden om een voedingspatroon te volgen dat bij jou past.